4 、淇淋口感会更加蓬松 。口感香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。细腻冷却备用。绵软蔓越莓冰冻硬后取出稍事回温 ，且用勺子挖成小块。若用电动打蛋器搅拌的话 ，
8 、蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。动物性淡奶油300ML ，味道偏酸 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，如果增加的果泥多，
3 、加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，如果用电动打蛋器搅拌，
6、由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，香草豆荚半根 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。所以我只用了100g 。
3 、
2 。蔓越莓50g ，所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，
2、可以节省几次搅拌次数 。覆盆子是一种浆果 ，放入朗姆酒浸泡 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。
7、成品比国内的浓稠一些的样子 。这次我用的是进口的牛奶，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，
原料：蛋黄3个，再用电动打蛋器搅拌 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。
做法 ：
1 、
5 、
颜色也会变重 。便于存放 。蔓越莓切粗粒 ，进口的覆盆子果泥分装，搅拌后又装回密封的容器中 ，搅拌均匀 。Tips ：
1 、朗姆酒30ml 。牛奶300ML ，