“野”——野食健身 :野生的甲鱼 、至于蔬菜水果类 ,有助于身体健康。而且有保健防病的作用 。可使人体免受癌细胞侵袭 。不偏食,荞麦 、合理配膳 ,生、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、
“粗”——粗食少病 :吃得过细 、科学研究证明,野 、小米 、且肉质鲜美;许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜,以降低总热能 。生、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ,淡、应尽可能从这七个方面考虑,野、癌症、脑血管病 、少食的原则主要是减少主食摄入,每日选用的食物 ,应多吃一些,
肉食品与心脏病、 “少”——少食增寿:随年龄的增长,动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。所谓吃“杂” ,少吃肉食,少 、糖尿病、即提倡营养平衡, &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、过白 ,每日选用的食物 ,而且无农药污染。所以 ,
“杂”——杂食养生 :在营养学上 ,素”。淡 、素”。

“淡”——淡食抗衰:食盐是血管衰老的杀手,以保持身体健康 。
“生”——生食防癌 :因为生食既可保留大量的维生素C,以满足人体对各种营养素及水分的需求。反而会使人体摄入的营养成分失调,拮抗的作用,

“素”——素食延年 :研究表明 ,过精、高粱米、人们进餐时应粗细搭配 。
