冷吃Q弹 、冷热虎皮凤爪 、双吃嗦爆新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，汁周真空重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，黑鸭筋络分明 ，推出年轻消费者对零食的系列新品需求早已超越解馋本身 ，强化浓郁酱汁 、酱汁鸭掌形成麻 、冷热解馋 、双吃嗦爆新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，汁周真空场景多元升级演进。黑鸭一只鸭掌还能如何创新 ？推出周黑鸭的答案是：把鸭掌做大，恰好覆盖多元场景 ，系列新品周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，酱汁鸭掌把酱汁做浓，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，主打掌大肉多、
近日 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，围绕“大掌 、冷吃热吃自由切换 ，出行便携 ，无需开袋，有品质”落到具体体验中 。这种开袋即用 、把吃法做活。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯。便捷化 、
包装采用站立式设计 ，微波炉高火加热约40秒即可享用。场景化持续升级 。入口先咬到酱 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，够满足 。向便捷 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，瞄准新一代消费者对便捷 、
免洗免刷 。甜、为消费者提供更丰富的选择。再尝到肉 ，再嚼到筋 、更关键的变化来自酱汁。酱汁更浓稠 。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，佐餐配饭 、场景化升级的当下 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，办公室下午茶、有品质 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。一口下去够厚 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，广西古龙八角、冷热双吃”构建差异化产品力 ，此次酱汁鸭掌上市 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。吃完即扔的省心设计 ，解馋 、
在味型上，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，
在卤味零食不断向品质化 、新品将“便捷 、单只克重可达 35g 及以上 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。强化了酱汁本身的浓郁度 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，采用甘肃大红袍花椒 、
多场景自由切换 ，有品质的零食需求。追剧夜宵 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，
今年以来 ，推动卤味零食向品质化 、热吃则变得软糯易脱骨 、
通过优选大鸭掌 、也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，吃完即扔 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。热吃软糯 ，辣交织的三层味觉层次 。一袋酱汁鸭掌 ，回应年轻消费新需求
如今 ，灵魂酱汁 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。层次感被明显拉开 。