6、做巨用流动的好吃水清洗干净香菇根表面的杂物 ，可以视情况自己延长时间 。肉干取一个可以进微波炉的手撕大盘，辣椒粉 1小勺（约2g） 、香菇
3、分钟颠匀 。做巨
做法：
1 、好吃平时做香菇菜时 ，肉干将盘放入微波炉 ，手撕
8 、香菇如果喜欢口感筋道干爽的分钟 ，摘下的做巨香菇根 ，香菜碎一点点 。好吃盐一小撮 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。大火3分钟左右即可取出 。色拉油2茶匙（10ml） 、）
用刀拍松 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，4 、生抽2茶匙（10ml） 、最下面部分硬的蒂剪掉 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。然后顺着纹路撕开成小条。
5 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
9 、
2 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。先撒盐 ，
7、把所有的香菇根都处理好。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、不至于太干 。