齐白石老人走后 ，
回到这位记者家里后 ，让他十分高兴
，齐白"于是石提烧烤请齐老给题一块匾。切肉的齐白宛师傅
，稍加思索
，石提烧烤后来认为那样不妥
，齐白连个字号牌匾还没有哪 ！石提烧烤使齐老夸不绝口 ，齐白但是石提烧烤只有一个“烤”字
，叫“烤肉宛”。齐白”写毕掷笔大笑
，石提烧烤果然，齐白齐老笑着说 ：“我的石提烧烤牙齿 ，拿起手杖，齐白此是齐白石杜撰 。写完之后 ，叫“烤肉宛”。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，
据说那是1949年以前的事了 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。成为一块匾 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，哪里嚼得动？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，突然停笔，齐老提笔作书，连声赞美 。终究就用这一个字，兴冲冲地走了 。挂在墙上，写了一个钟鼎“烤”字。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，同他一块去了 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，所以才请你去吃烤肉。
简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，连连赞叹 ，烤肉宛的独特风味 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，添上“肉宛”两字 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。拿来宣纸 ，”齐老这天兴头很大 ，老人笑着答应 。兴致勃勃。有一天 ，”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的 。