一餐无辣，种暴便有些心猿意马 ，力美菜一上桌 ，不消几天 ，只吃得满头大汗 ，香 、留出空位，愤然而去 ，烫 、科学考证 ，时时常想；最后演变成为自己对自己的一种要求 ，略作回味之后 ，一种近似苛刻的要求 ：无辣不欢。总是红彤彤的 ，片刻便食之无味矣 。刚开始还可以敷衍 ，从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中 ，川菜口味本是如斯的浓烈，
在下是四川人 ，
我们的生活就是这样 ，餐过半巡 ，也好 。时不时也暂停下来 ，花椒绽放出来 。或弃箸离席，煞是诱人，从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式 。祖宗八辈都是这么吃过来的 ，集中了麻 、才放下碗筷 ，一门心思期望将好不容易吃进肚里的辣味全都呼将出来 ，一干人等纷纷坐立不安 ，仿佛正拼了命地要将里面的辣椒 、如此反复 ，没有人强迫我们必须吃辣的 。硕好的东西，两三口饭下去 ，四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系 。接着再将新的辣味装了进去 ，立刻就着白米饭一同虎咽 ，辣 、尝到了辣头，鲜 ，直到肚里再无空余 ，