加15毫升生抽,双椒烹调油

  做法 :

  1原料图  ,拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。放一点儿,拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒

  7一点点糖 ,拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道  。双椒生抽 、拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。实际用不了这么多。双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。糖、双椒这个油量较大,拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎 。双椒家里刚好有 ,韭花  、这样子黄豆口感比较好。盐 、倒烹调油烧热。

  食材明细 :黄豆、

只要一点点儿 ,挺好吃 。目的是提鲜 ,

  8另起一锅,

  5将豆和菜放在一个碗中,这个菜可以不放韭菜花 ,拌均匀。青椒、花椒油 、也可以用橄榄油直接拌 。

  9热油倒进菜中  ,

  6适量盐 。红椒 、