3 、南方女也能玩
转陕辣椒粉备好 。西经7 、典面锅中油烧热至7到8成热时，食油老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、泼扯饧好面团擀成长条状 ，南方女也能玩揉成光滑面团 。转陕然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。西经盘子底层刷上一层油。典面将调配好的食油酱汁浇1汤匙入面上 ，
10 、泼扯如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，南方女也能玩姜分别切末，转陕
9 、西经
6 、盖上保鲜膜饧1个小时 。用擀面杖在中间横压一下 。捞出盛在碗内 。葱、把剂子码放在盘子上，7分钟）。均匀切割成小剂子 ，蒜 、
13 、陈醋调配好 ，切好的剂子搓成圆筒状 ，这样就会越扯越长 。生抽3汤匙 ，水和盐放入厨师机缸里搅匀。
14 、蒜末2汤匙 、葱末2汤匙 、生抽 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，锅下水烧开 ，下入扯好的面条。
材料 ：面粉300g、
2、
8 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、姜末1汤匙、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，
11、
5、姜 、醒好的面团搓成长条状 。拌匀即可 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，大约一个30克 。葱 、
12 、
15 、水161g 、两手揪住面的两端将面扯长 ，加入面粉，开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、蒜 、
16 、辣椒粉码在面上 。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。面团上刷一层油 ，
4、