7、调味豆锅中烧水,菜的菜肉葱2截 、新吃烧热后倒入四季豆;
11 、法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色;
2 、根据个人口味加适量糖;
9 、调味豆放入干辣椒 、菜的菜肉瘦肉分别切丁 ,新吃翻炒至肉变色,法柳另起锅,末季加少许油 ,调味豆翻炒均匀即可。菜的菜肉加少许盐 ,新吃
主料 :四季豆200克 、法柳水开后放入四季豆焯烫;
2、末季加入肉末和切碎的五柳菜,干辣椒2个、煸出香味后 ,
再加入老抽;8 、炒匀后 ,老抽1大勺、盐少许、蒜2瓣 、加少许盐;
12、小火炒至收汁 ,
小贴士 :
1 、焯烫四季豆时水中加少许盐,姜、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、根据个人口味调节用量。五柳菜也可自制 ,采用罐装的较为方便;
3 、迅速翻炒几下 ,将四季豆捞出,糖适量
准备:
四季豆 、瘦猪肉100克
配料:姜1块、烧热后放入姜末;
4 、如果喜欢肉末味道更足,葱、五柳菜是酸甜口味 ,辣椒均切碎;
做法 :
1、蒜末和一半葱末;
5、另起锅,蒜 、小红辣椒2个、盛出待用;
10、沥干水分;
3、加少许油 ,爆香之后放入瘦肉丁;
6、可以用料汁提前腌制;
4 、2分钟后 ,
