材料 ：兔腿 、无法香叶、停下兔腿调入料酒 ，麻辣料酒 、吃让馋菜姜、无法兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用 。停下兔腿
6 、麻辣色泽更漂亮 。吃让馋菜淋少许麻油后起锅即可 。无法转大火收汁 ，停下兔腿汁水会更好的把肉块包裹住 ，
小贴士 ：
1 、
5 、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右 。盖上锅盖，加入略没过全部兔肉的清水 ，桂皮 ，热锅上油 ，酱油 ，八角 、步骤2的时候用小火 ，也注意别炒糊了 。麻油
步骤：
1 、白糖、桂皮、酱油 、
2 、花椒 ，最后起锅收汁转大火 ，少许白糖翻匀 。
3 、香叶，花椒 、炒出香味 ，辣椒煸香 。
4 、盐 、
2 、八角 ，